龍谷觀光大飯店位於海拔八百公尺、大甲溪沿岸的谷關溫泉風景區內，是全區唯一規模最大、設施齊全的觀光飯店。在前來谷關的台八線公路上，沿途山光水秀、景色怡人、生態豐富，溪岸峭壁秀挺，吊橋流水，引人入勝。

穿過了東西橫貫公路的牌樓地標後，映入眼簾的即是龍谷觀光大飯店獨特的白色半環狀建築；除了200間溫泉湯屋、100至500人國際會議廳等，是本區最具規模及專業水準的會館設施。

前往龍谷觀光大飯店【NEC風呂】溫泉三溫暖，浸浴在氣泡按摩池中，摒除紅塵俗事的煩擾，享受清澈泉水的輕撫，滑過肌膚的自在舒暢。浴後享受紅外線、蒸氣烤箱高溫排汗的解脫感。

在龍谷觀光大飯店泡湯後悠閒的坐在露天咖啡吧裡，來一客香酥的鬆餅，滿足飢腸轆轆的口腹，再啜飲一杯溫泉咖啡、發一場呆，縱情慵懶的山谷水澗的浪漫星空。

過了東西橫貫公路牌樓後，左手邊第一家看到的就是龍谷觀光大飯店。

龍谷觀光大飯店在右手邊的商店街也屬於飯店相關服務範圍，包括藝品店﹝紀念品專賣店﹞、餐廳、咖啡吧。龍谷觀光大飯店設施有谷關區飯店中獨有的N.E.C.天然能量館，這裡面可看見經營者珍藏的水晶及罕見的、連日本人看到都覺得驚訝的北投石、健身房、按摩休閒區、原木蒸氣室、紅外線烤箱、會議中心、歡樂廣場；龍谷觀光大飯店泡湯設備有露天大眾池、家庭池、情人池﹝後兩者須額外付費﹞。